【常见问题】阳澄湖大闸蟹与其他蟹的区别

【专家解答】1.阳澄湖大闸蟹的形状不同：一是绿背，蟹壳呈蓝灰色，光滑有光泽;第二个是白色的腹部，充满泥浆的脐腹部，晶莹剔透的白色;第三是黄头发，脚是长而直的;第四是金爪。金爪强壮有力。他们可以站在玻璃上直立。 2，阳澄湖大闸蟹具有很高的营养价值：从营养价值来看，阳澄湖大闸蟹有较高的养分含量。 3，阳澄湖大闸蟹味道更鲜美：如果两只螃蟹同时蒸熟，阳澄湖大闸蟹肉味甘甜清新，无异味，而常见的河蟹壳味道奇特，肉不是甜。 【小编总结】阳澄湖大闸蟹的特点是：绿背，白肚，金爪，黄发。与其他大闸蟹相比，阳澄湖大闸蟹更细腻，味道更鲜美。它们是螃蟹中最好的。蒸后，螃蟹黄色诱人的橙色，饱满而细腻，入口甜美可口。