当地时间9月8日至12日,第46届国际养蜂大会暨博览会在加拿大蒙特利尔召开。来自全球五大洲134个国家的科学家、政府官员、企业代表、养蜂人等约5500名代表参加了大会。

　　(图 第46届世界养蜂大会开幕式·加拿大蒙特利尔)

　　320余场科学研讨

　　国际蜂联:“自然养蜂”是根基

　　有着122年历史的国际蜂业大会,是世界蜂业界最大盛会,此次大会共召开320场科学研讨会及主题讲座,各国专家共同探讨世界蜂业发展。国际蜂联主席表示:“自然养蜂”理念将是促进养蜂业发展的根基。

　　图 | 第46届世界养蜂大会皮埃尔主席发言

　　参评蜂蜜环节堪称史上最严

　　20位全球顶级专家共同评审

　　大会的重头戏——全球蜂产品测评竞赛,是每届大会最受关注的焦点

　　今年的蜂蜜评测新增加了很多理化指标检测项目,堪称史上最严比赛。一百多个国家选送的蜂蜜样品,在大会开始两个月前,就寄往加拿大农业农产品安全实验室,进行严格的检测,层层淘汰,理化指标最优等的蜂蜜会出现在大会决赛现场,由全球20位顶级蜂业专家共同评审出最后的大奖。

　　图 | 评审们正在逐一品测参赛产品

　　图 | 很多蜂蜜没有通过实验室检测,未能进入比赛现场,放置红牌提示

　　群雄逐鹿,中国品牌代表之一的田野牧蜂在最激烈的液态蜜组角逐中以优异评分胜出,这是继第14届印尼亚洲蜂业大会后,再为中国揽得的一项国际大奖。在世界舞台上,中国蜂蜜能接连获得佳绩,更加奠定了中国蜂蜜在自然成熟蜜领域的领先优势。

　　液态蜜组别竞争最激烈

　　田野牧蜂获大赛唯一品牌奖

　　此次大赛共设有几十个组别,除液态蜜、结晶蜜等核心比赛组别,还有产品包装、蜂机具、蜂蜜文化、产品创新等衍生组别,其中液态蜜的竞争最为激烈。田野牧蜂蜂蜜经过多方评测,从检测指标、口感、色泽、风味物质特色等多方面获得国际专家的一致好评,获得液态蜜组别大奖,这也是此次大赛唯一颁给品牌的奖项。

　　图 | 田野牧蜂再次斩获国际大奖

　　图 | 各国与会专家代表们品尝田野牧蜂蜂蜜

　　今年对国际蜂联对蜂产品严格的检测考核,给世界上所有养蜂国家敲响了警钟。国际蜂联也将迈入保护广大消费者的道路,增加检测,提升蜂产品品质,我们还有许多领域大量工作要做。但是保证蜜蜂的健康,可持续的养蜂方式和现代化的生产检测,是未来诞生优质蜂产品的必由之路!