厨神驾到第一期节目定位在了食府四川,主播们挑战的是独到见解四川菜,更有美女主播轩子空降直播间主持节目,并作为大众评审与专业评审国家高级烹饪技师、国家高级营养配餐师王勇、周雷为主播们的表现打分。四位主播来自全国各地,通过他们自己对四川菜的理解以及加入了很多自己家乡的特色,为观众们呈现了一道道色香味俱全的美食。在预热环节,农家厨子凭借精湛的刀工展示了2倍长的蓑衣黄瓜,得到了新东方烹饪教育老师以及在线观众们的一致好评。
在第二环节麻辣英雄中,主播们在限定20分钟内做四道菜,分别是毛血旺、宫保鸡丁、水煮鱼、辣子鸡。美食制作完毕之后,评审们根据视觉,味觉打分作为最终国宴环节的参考分。在百味川菜环节中,主播们通过陈皮味的陈皮牛肉,怪味的怪味猪蹄,鱼鲜味的鱼香白果鱼诠释了川菜百味,轩子不禁感慨到这是一个神奇的魔术表演吗?郑师傅以及农家厨子凭借精彩的表现累计分数最高进入了国宴制作环节,两位新东方烹饪教育老师亲自指导选手们九色攒盒的制作,人气评委周雷也在节目中秀出他的厨艺,精良的手艺获得了无数点赞。最终在直播间大众评审以及三位评审的综合打分下,郑师傅获得了当晚的厨神称号。
他们颠覆了大家对四川菜的认知,通过精美的菜品为大家展示了川菜不只有麻辣味,还可以有酸甜、鱼香、陈皮、怪味等百味川菜。小伙伴们准备好味蕾感受中国其他地方的特色美食了吗?锁定虎牙直播《厨神驾到》,下一期美食地图我们又会走向哪里呢?一起拭目以待吧!
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